Egenförsörjning

Vi har länge försökt hitta vägar för ökad självförsörjning på Lwala. Förutom barbn och bananer finns det även ankor, höns, tuppar och kycklingar på barnhemmet.

Skördelov hade man i Sverige förr i tiden. I Kenya kallas det inte så men just under lovet i augusti ska majsskörden bärgas. Majsen har fått torka på kolvarna medan de sitter kvar på stjälkarna ute på fälten men nu måste kolvarna bärgas för att majskornen ska hinna torka ordentligt innan regnen kommer. Alla på barnhemmet tillbringar viss tid på...

Under Stellans och Jespers besök, hösten 2017 byggdes vaktkuren om till en kiosk. Här säljs nu hembakat bröd, kylda drycker, värdebevis för mobilabonnemang och godis mm. Man erbjuder även laddning av mobiltelefonbatterier.

Under vistelsen på Lwala hösten 2017 hade Stellan som mål att bygga en bakugn. Det visade sig vara svårt att få tag på eldfast tegel av bra kvalitet så istället uppfann Stellan "bakgrytan".

Protein är en viktig näringskälla och tillgången på protein utgörs av bönor, fisk, ägg och kött. Köttet utgörs i huvudsak av kyckling. En kyckling kostar cirka 70 SEK att köpa och då snackar vi inte en broiler utan en mager stackare. Det behövs fyra kycklingar till en måltid.

Att odla själva har visat sig vara ett bra sätt att öka självförsörjningen på Lwala. Nu odlas majs på sammanlagt 3 hektar och på en av dessa pågår ett försök med specialutsäde i kombination med gödning. Det ska bli spännande att se hur avkastningen blir. Vi har även anlagt en stor fruktodling direkt bakom barnhemmet. Där planteras nu över 100...